Beypazarı'nda Öğrencilere Gıda İsrafı Bilinci Aşılandı

Beypazarı Şehit Mehmet Çifci İmam Hatip Ortaokulu, TÜBİTAK Bilim Söyleşileri programı çerçevesinde "Yiyeceklerin Serüveni: Beni Çöpe Atma!" temalı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Öğrenciler, gıda israfının nedenlerini ve önleme yollarını interaktif bir ortamda keşfetme fırsatı buldu.

Etkinliğin Ana Başlıkları

Yiyeceklerin Serüveni

Katılımcılara, bir gıdanın üretimden sofraya kadar geçen yolculuğu anlatıldı ve her aşamadaki kayıpların toplam israfa nasıl dönüşebileceği vurgulandı.

• Tarım ve üretim aşamasındaki su ve enerji tüketimi
• Taşıma ve depolama sürecinde oluşan kayıplar
• Sofrada tüketim ve atık yönetimi

Uygulamalı Çalışmalar

Öğrenciler, grup çalışmalarıyla evde ve okulda uygulanabilecek pratik israf önleme yöntemlerini belirledi. Ayrıca, geri dönüşüm ve kompost yapımı hakkında kısa bir gösteri gerçekleştirildi.