Gaziantep’te Gıda Sektörüne Yönelik İhtiyaç Analizi Toplantısı Gerçekleşti

Gaziantep Ticaret Odası öncülüğünde, gıda sektöründe faaliyet gösteren yerel firmalar ve uzmanlar bir araya gelerek bölgenin üretim kapasitesi ve mevcut ihtiyaçları üzerine detaylı bir değerlendirme yaptı.

Toplantının Amacı

Katılımcılar, bölgedeki gıda üreticilerinin karşılaştığı zorlukları ve yeni pazar fırsatlarını belirlemek, stratejik bir yol haritası oluşturmak amacıyla bir ihtiyaç analizi gerçekleştirdi.

Katılımcı Firmalar ve Sunumlar

• Yerel un fabrikaları ve tahıl tedarikçileri
• Organik ve doğal gıda üreticileri
• Gıda işleme teknolojileri sağlayıcıları

Öne Çıkan Bulgular

Analiz sonucunda, hammadde temini, lojistik altyapı ve kalite standartları konularında iyileştirme alanları olduğu belirlendi. Ayrıca, organik ürünlere artan talep ve ihracat potansiyeli vurgulandı.

Gelecek Adımlar

Katılımcılar, belirlenen ihtiyaçları karşılamak üzere ortak projeler geliştirmeyi, eğitim programları düzenlemeyi ve yerel yönetimlerle iş birliği yapmayı planlıyor.