Kahraman Sağra Fındık Müzesi: Ordu’da Fındığın Yolculuğu

Ordu’nun doğal güzellikleri içinde konumlanan Kahraman Sağra Fındık Müzesi, ziyaretçilerine fındığın ekimden sofraya kadar geçen süreci adım adım gösteren eşsiz bir deneyim sunuyor.

Bahçeden Toplama Aşamasına

Müzenin ilk bölümü, Ordu’nun verimli fındık bahçelerinden toplanan ürünlerin nasıl seçildiğini ve taşıma sürecini anlatıyor. Ziyaretçiler, interaktif ekranlarda hasat zamanlamasını ve kalite kontrolünü deneyimleyebiliyor.

İşleme ve Kavurma

Toplanan fındıklar, geleneksel ve modern yöntemlerle işleniyor. Bu bölümde, fındığın kabuklarından ayrılması, kavrulması ve yağının çıkarılması süreçleri görsel ve işitsel materyallerle destekleniyor.

Sofraya Ulaşan Lezzet

Son bölümde ise işlenmiş fındığın mutfaklarda nasıl kullanıldığı gösteriliyor. Tarif kartları, tatma köşeleri ve fındık bazlı ürünlerin sergilendiği bir alan ziyaretçilere lezzetli bir deneyim sunuyor.

• Fındık üretiminin sürdürülebilirliği
• Organik tarım uygulamaları
• Yerel ekonomiye katkısı