Keçiören’de Zabıta Ekiplerinden Gıda Denetimlerine Devam

Keçiören Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, şehir genelindeki restoranlar ve gıda satışı yapan işletmelerde düzenli denetimlerini sürdürüyor. Belediye Başkanı Özarslan, bu denetimlerin halk sağlığını korumak ve hijyen standartlarını yükseltmek için kritik bir adım olduğunu vurguladı.

Denetimlerin Kapsamı

Zabıta ekipleri, işletmelerin hijyen koşullarını, gıda saklama ve hazırlama süreçlerini, çalışanların sağlık sertifikalarını ve mevzuata uygunluklarını inceliyor. Kontrol listeleri, Türkiye Gıda Kodu ve yerel yönetim yönetmeliklerine göre hazırlanıyor.

Denetim Sonuçları ve Uygulamalar

Denetimler sonucunda hijyen eksikliği gösteren işletmelere anında uyarı veriliyor ve gerekli düzeltmelerin yapılması için süre tanınıyor. Tekrarlanan ihlallerde ise para cezası ve işletmenin geçici olarak kapatılması gibi yaptırımlar uygulanıyor.

• Temizlik ve sanitasyon prosedürlerinin eksiksiz uygulanması
• Gıdaların uygun sıcaklıkta saklanması
• Çalışanların sağlık kontrollerinin düzenli yapılması
• Yemek hazırlama alanlarının düzenli denetimi
• İlgili mevzuata tam uyum

Bu denetimler, Keçiören sakinlerinin güvenli ve sağlıklı bir ortamda yemek tüketmesini sağlamak amacıyla düzenli olarak tekrarlanacak.