Pandemi Sonrası Şehirden Kaçan Çiftçiler Kayseri’de Organik Tarıma Başladı

Pandemi sürecinde şehir hayatının yoğunluğundan bunalan Pınar ve Halim Çakmak, Kayseri’nin kırsal kesiminde yeni bir hayata adım attı.

Şehirden Kırsala Geçiş

İkili, pandemi sırasında evden çalışmanın getirdiği stres ve sınırlamaları aşmak için doğaya yöneldi. Kendi topraklarını satın alarak organik tarım yöntemlerini öğrenmeye başladı.

Organik Üretim Süreci

Toprağın doğal dengesini korumak amacıyla kimyasal gübre yerine organik kompost kullandılar. Yerel tohumlarla ekim yaparak bölgeye özgü sebze ve meyve çeşitlerini yeniden canlandırıyorlar.

Toplumsal Etki ve Gelecek Planları

• Yerel pazarlar ve organik ürün dükkanlarıyla iş birliği.
• Çevre bilincini artırmak için köy okullarında eğitim programları.
• Tarım turizmi ve çiftlik deneyimi sunma hedefi.

Pınar ve Halim, bu dönüşümün sadece kendileri için değil, çevre ve toplum için de faydalı olduğuna inanıyor.