Söğüt’te Marul Üretimi Sertifikalandı: ‘Marul Daha Bi’ İyi’ Projesi Başarıyla Tamamlandı

Bilecik’in Söğüt ilçesinde yürütülen “Marul Daha Bi’ İyi” projesi, yerel çiftçilere organik marul üretimi konusunda eğitim ve sertifikasyon desteği sağladı. Proje kapsamında 45 üretici, ulusal standartlara uygun sertifikalı marul üretimine başladı.

Projenin Amacı ve Kapsamı

“Marul Daha Bi’ İyi” projesi, organik tarım uygulamalarını yaygınlaştırarak bölgesel ekonomik kalkınmayı desteklemeyi hedefliyor. Proje süresince çiftçilere tohum seçimi, toprak analizi, doğal gübre kullanımı ve hasat sonrası kalite kontrolü konularında kapsamlı eğitimler verildi.

Sertifikasyon Süreci

• İlk aşamada arazi ve üretim yöntemleri bağımsız denetçiler tarafından incelendi.
• Uygulanan organik tarım standartları belirlendi ve üreticilere uyum planı sunuldu.
• Denetimler sonucunda 45 çiftçi resmi organik marul sertifikasını aldı.

Üreticilerin Kazanımları

Sertifikalı üretim sayesinde çiftçiler, yerel pazarların yanı sıra organik ürün talebinin yüksek olduğu büyük market zincirlerine de erişim sağladı. Ayrıca, proje kapsamında sağlanan desteklerle üretim maliyetleri %12 oranında azaldı.