Zonguldak'ta Hamsi Talebi Artarken Palamut Krizi Derinleşiyor

Zonguldak balık pazarında son günlerde hamsi fiyatları yükselirken, palamut temini zorlaşmış durumda. Balıkçı Oktay Ertürk, bu durumun temel nedeninin iklim değişikliği olduğunu belirtti.

Balık Pazarındaki Güncel Durum

Hamsi, son haftalarda tüketicilerin yoğun ilgisi sayesinde tezgahlarda yeniden yerini alıyor. Fiyatları ise 200 TL civarına kadar çıkabiliyor. Öte yandan palamut, deniz sıcaklıklarındaki artış ve doğal yaşam alanlarının değişmesi nedeniyle balıkçılar için erişilemez hâle geldi.

Palamut Krizi

Oktay Ertürk, "Palamut, iklim değişikliğinin etkisiyle göç yollarını değiştirdi ve bu sezon balıkçılarımıza ulaşmadı" şeklinde konuştu. Krizin uzun vadeli etkileri ise balıkçılık sektöründe belirsizlik yaratıyor.

• Hamsi talebi artıyor, fiyatlar yükseliyor.
• Palamut bulunamıyor, kriz derinleşiyor.
• İklim değişikliği balık popülasyonlarını etkiliyor.
• Yerel balıkçılar yeni stratejiler geliştirmeye çalışıyor.
• Tüketicilerin sürdürülebilir deniz ürünlerine yönelmesi gerekiyor.